Party-Service & Fleischerei

Backhaus

Kleine Feiern, große Feste – Backhaus liefert nur das Beste!

Werner Backhaus

Fleischerei

Qualität und Tradition sind kein Widerspruch.

In unseren Fleischerei-Filialen in Eilvese und in Suttorf bieten wir Ihnen ein vielseitiges Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren sowie diverse Salate aus der eigenen Herstellung. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an hausgemachten Salaten, Honig, Eier und Kartoffeln vom örtlichen Anbietern. In unserer Filiale in Eilvese bieten wir zudem eine feine Auswahl an verschiedenen Käsesorten an.
Bereits seit Jahren beziehen wir unser Rindfleisch direkt von Landwirten aus der Region und auch bei den anderen Produkten achten wir auf Regionalität und höchste Qualität der verwendeten Rohstoffe.

Party-Service

Wir definieren Genuss für Sie neu

Seit über 30 Jahren stehen wir mit unserem Partyservice für Qualität, Frische und zuverlässigen Service. Ob eine Feier mit der Familie und Freunden im kleinen Kreis, Hochzeit, Einschulung etc. oder eine Firmenfeier mit Geschäftspartnern und Mitarbeitern. Wir sorgen gern für das passende Essen. Sie können individuell Ihr Menü zusammenstellen oder sich von den jeweiligen Jahreszeitenmenüs inspirieren lassen. Unsere Angebote und den Flyer mit dem Gesamtangebot können Sie persönlich in unseren Filialen abholen oder sich auf telefonische Anfrage zu kommen lassen. Von der Auswahl des Essens bis hin zur Anlieferung und Aufbau des Buffets stehen wir Ihnen mit unserem Service zur Verfügung.

Business

Catering für Business-Events jeder Art

Die Verpflegung auf dem Messestand, die Weihnachtsfeier, Mitarbeiterschulung oder eine Überraschung einfach mal so? Eine Snackbox, Suppe, belegte Brötchen oder 3-Gänge Menü wir finden das passende Essen was Ihren individuellen Vorstellungen entspricht. Selbstverständlich berücksichtigen wir vegane oder vegetarische Wünsche oder Lebensmittelunverträglichkeiten Ihrer Mitarbeiter und Kunden. Bereits seit 1989 sind wir als Caterer in der Region Hannover unterwegs und stehen für Qualität, individuellen Kundenservice und absolute Zuverlässigkeit.

Zufriedene Kunden

Die kulinarischen Food-Boxen als kleine Überraschung am Arbeitsplatz waren ein toller Erfolg. Danke für die etwas andere Idee.

Thorsten Steen

Tolles Catering für die Einschulungs-Feier meiner Tochter, mit kreativen Gerichten auch für Kinder. Gerne wieder.

Detlef Schier

Vom Hobby zum Fleischermeister

Historie Fleischerei Backhaus

1983

Gründung mit Hausschlachtungen / nebenberuflich

1989

Änderung zu Hauptberuflichkeit

1990

Einzug in den Küchenanbau mit dem Partyservice und Beginn von Fleisch und Wurstwaren Verkauf

1994

Erweiterung mit erstem Verkaufstresen als Ladengeschäft für Fleisch und Wurstwaren in der Osterfeldstraße

1998

Eröffnung unseres Ladengeschäftes in der Eilveser Hauptstraße 45 mit dem Verkauf von Fleisch und Wurstwaren

2006

Eröffnung unserer Filiale in Suttorf

2012

Umzug des Partyservice und der Produktion in die Kleeblattstraße 10 Neustadt a.Rbge. / OT Eilvese

Saisonale Empfehlungen

Bestellen, Abholen, Genießen

Wir bieten Ihnen ausgewählte Spezialitäten, Neuheiten oder saisonale, regionale Gerichte für Ihre Feier – ob Hochzeiten, Geburtstage, Konfirmationen, Einschulungen, Jubiläen oder Ihr Business – Event. Wir haben das passende Catering und den Service Ihrer Wahl. Rufen Sie uns an!

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Wir freuen uns über jedes persönliche Gespräch !